Saturday, December 31, 2011

Mama yang chomell =D

Mama saya memang chomell (kalau nak taip comel, kena taip 'chomell' sebab nak stresskan kecomellan tu').

Dia memang sangat tegar dan payah nak berputus asa. Seperti usaha dia untuk buat cream puff. Dah baaaannnyyyaaakkk. kali dia cuba jaya (kena ulang ulang sebab nak kuatkan betul betul banyak kali. Macam kita nak kata straight : straaaaaiiiiiiigggghhhhtttt, sebab nak cakap betapa straight nya jalan tu).

Ada masa separa berjaya, ada masa berjaya. Tapi bila yang kurang berjaya tu, Sure mama akan cakap, "Ni last time. tanak cuba dah lepas ni"

Tapi Mama tegar dan akan cuba, try tukar teknik situ sini.

Dan akan berulang, sehingga mama berjaya. Bila dah berjaya mama kadang kadang akan cakap : baik beli di kedai je.

Aku, sebagai peminat creampuff amatlah gembira dengan situasi ini.

Mama ni kan chef berpengalaman. Kadang-kadang, kurang menjadinya cuma pada finishing and presentation je. Rasa still tip top.

Sekali nak ngap tu, macam lah kisah bentuk tak berpintal ke apa kan. cukup lemak, manis. okey lah tu.

Malam ni mama ada usaha baru. Karipap pusar.

Cubaan pagi tadi kurang berjaya. sebab after dah goreng, pusaran tu tak nampak sangat. Malam ni dia minta aku search resipi. Okey, dah jumpa resipi. So adalah flaw dia untuk resipi yanng dia guna pagi tadi. Dah troubleshoot ni, dia cuba lagi malam ni, alter resipi tadi. tak buat doh baru.

tapi masih belum berpuas hati nampaknya.

Siapa yang gembira dengan situasi ini? Mestilah aku! =D

Esok-esok, agaknya apa ye plan mama ye...hurm



Edited

Tadi mama tengok Masterchef Malaysia, yang repeat episod semalam. Episod tu, diaorang kena buat Cream puff.

Mama senyum, lepas tu cakap : Petang ni cream puff lah pulak. =D

No comments: